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依维柯柴油版可以使用壳牌机油，如灰壳系列机油，具有较好的清洁效果和润滑性能，适用于柴油发动机的机油压力较高的情况，关于机油的具体型号，建议使用说明书上推荐的型号或与汽车制造商联系以获取更准确的信息，至于柴油的选择，依维柯通常可以加负35号柴油，不过，加什么型号的柴油主要取决于当地的最低气温，如果气温较低，应选择凝点低的柴油，在北方地区，可以选择加负10号柴油或负20号柴油，为了确保发动机的正常运行和延长使用寿命，建议按照制造商的推荐和当地的实际情况选择合适的机油和柴油。
信息仅供参考，具体选择哪种机油和柴油还需根据实际情况和车辆状况综合考虑，如需更多信息，建议咨询专业的汽车维修人员或依维柯的官方客服人员。